Krone-Klassik-Menü
Um eine zügige Bewirtung zu ermöglichen, die unseren Qualitätsansprüchen gerecht wird,
bieten wir Ihnen für Ihre Gesellschaft folgende Kombination an:
1.
Vegetarische Gemüsesuppe
(je nach Saison)
2.
Salat im Glas
Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit Kronedressing ・ Schwäbischer Kartoffelsalat
3.
Krone Klassiker Trio auf einem Teller
Tranchen vom Schwarzwälder Weiderinder-Rücken ・ Filet-Medaillon vom schwäbischen Landschwein ・ Ochsenschwanzragout · Bratensoße & Rahmsoße
Dazu servieren wir auf Platten:
Glasiertes Gemüse & unsere Spätzle mit Kräuterkartoffeln aus dem Ofen
oder
Vegetarisch / Vegane Gerichte À la Carte je nach Saison
4.
Spaß im Glas
Je nach Saison mit entsprechender Mousse · Crumble · Kompott · Eis/Sorbet
4 Gang (Fleisch) Menü 63 €
4 Gang (Vegi) Menü 58 €
3 Gang (Fleisch) Menü 58 €
3 Gang (Vegi) Menü 54 €
Alternative:
Wir haben Verständnis, wenn Sie gerne à la Carte essen möchten. Bei Gruppen bis 20 Personen können Sie dann vor Ort wie folgt aus der aktuellen Karte auswählen:
3 Vorspeisen
5 Hauptgänge
2 Desserts